Category: De Torre Gourmet

El arte de comer con las manos

El arte de comer con las manos

Comer con las manos se convierte en un arte. Una práctica que es igual de placentera que de antigua. El tacto es convertido en una extensión del paladar que logra que sepamos si algo está bueno con solo tocarlo. El ser humano ha comido con […]

Cómo hacer una hamburguesa gourmet

Cómo hacer una hamburguesa gourmet

Te traemos los secretos mejor guardados para hacer una hamburguesa que te quite el aliento: La elección más importante Lo primero de todo es la elección de la carne, ya sabemos que a mayor calidad mejor sabor, en este caso nosotros apostamos por una carne […]

Lo más preciado de la primavera

Lo más preciado de la primavera

La única estación del año donde los alérgicos se pasan el día estornudando, y donde los amantes del buen comer disfrutan de los manjares de los que os hablaremos a continuación. Pétalos de haba Se trata de uno de los manjares de primavera, cuya escasez […]

La combinación de quesos perfecta

La combinación de quesos perfecta

Para los amantes del queso hoy os traemos un blog hecho especialmente para vosotros, para que sepáis apreciar verdaderamente el sabor y la intensidad de los buenos quesos junto con unas mermeladas dulces que sacarán todos los aromas y sabores de este magnífico y versátil […]

Especial Queso de Cabra

Especial Queso de Cabra

El queso de cabra es un excelente y sabroso alimento que nos acompaña desde la antigüedad y que ofrece importantes beneficios para nuestra salud por su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas. Los principales beneficios del queso de cabra que […]

Especial Puerros

Especial Puerros

Es una planta conocida en Europa desde hace mucho, consumida ya en el antiguo Egipto en el 4000 a. C., y en el Lejano Oriente. Los romanos la utilizaban en la cocina, y se dice que el emperador Nerón era un apasionado del puerro y lo consumía en sopas. Es una verdura empleada frecuentemente en sopas y cocidos. La […]

Especial Berenjenas

Especial Berenjenas

La berenjena es un producto culinario muy apreciado por diferentes culturas. Muchas naciones tienen un plato típico elaborado a partir de berenjena, aquí os enseñamos una mezcla de todos ellos. Listas para `dipear´ `Dipear´puede ser divertido y sano, aquí os traemos unas chips de berenjena […]

Carnes Joselito

Carnes Joselito

Joselito es una empresa emblemática con más de 100 años de historia que dispone permanentemente de un censo de 90.000 animales. En un escenario de la dehesa, los animales crecen en libertad desde que tienen meses y un peso de unos 23 kilos hasta un peso […]

Cava de quesos en Logroño

Cava de quesos en Logroño

Este verano hemos estado atareados, como muchos de vosotros sabéis hemos ampliado la tienda. Hemos acondicionado el local para que la experiencia de compra sea más cómoda y podáis disfrutar de la oferta gastronómica de una forma más atractiva. Una de las novedades es la […]

De Torre Gourmet ganador del premio Bankia

De Torre Gourmet ganador del premio Bankia

El pasado 6 de Marzo se entregaron los premios web riojanos 2012 que concede el periodico La Rioja a las mejores web de La Rioja. El certamen fue en el Circulo, emblemático espacio logroñes ubicado en el centro de la ciudad. La gala, fue presentado […]