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Especial Recetas Saludables

Especial Recetas Saludables

Comer bien, sin pasarse muchas horas en la cocina, es posible. Hoy os traemos algunas ideas sencillas para convertir cualquier comida o cena en platos ligeros y muy saludables. 😉 Tartar de salmón ahumado con cítricos y aguacate Ingredientes: 200 g de salmón ahumado, 1/2 […]

Picnic italiano

Picnic italiano

Otoño en La Rioja; paisajes espectaculares de viñedos y bosques. El entorno idóneo para disfrutar de una buena comilona al aire libre. Hoy os traemos unas deliciosas recetas con los mejores manjares de Italia. ¡Buon appetito ragazzi!😉 Pasta al pesto genovés Nuestra deliciosa salsa pesto […]

Perritos Calientes

Perritos Calientes

¿Una salchicha y un panecillo? Les encanta tanto a los niños como a los mayores. Aquí os dejamos algunas recetas de perritos calientes para triunfar.👌🏻😉 Ingredientes: Pan Salchichas Un bol con cebollita picada o cebolla frita Pepinillos Mostaza Salsa de aguacate ¡Manos a la obra! […]

Cervezas artesanas

Cervezas artesanas

Si nos dan a elegir solo una bebida de entre todas las que existen en el mercado, muchos se quedarían con la cerveza y más ahora que con este calor nos entra de maravilla bien fresquita.😉 Hoy os traemos un post muy especial dedicado a […]

Cómo hacer las auténticas cuajadas

Cómo hacer las auténticas cuajadas

La cuajada es uno de los postres más valorados en nuestra gastronomía norteña. Hoy os traemos una receta tradicional, sencilla y exquisita. La clave está en la leche de oveja pasteurizada y el cuajo de una pequeña fabrica que tiene su nombre en honor a […]

Entrante de risoto, mango y pasas

Entrante de risoto, mango y pasas

Hoy os presentamos una receta de inspiración milanesa, fácil y deliciosa. Nuestro delicioso Risotto con trufas servido templado; acompañado de pedacitos de mango fresco, pasas y una ralladura de pimienta negra. ¡Una explosión de sabores en tu paladar! Elaboración: Ponemos a calentar un litro de […]

Huevas de Erizo

Huevas de Erizo

El máximo sabor del mar se concentra en este exquisito manjar. Uno de sus rasgos más característicos es su caparazón con forma de globo y recubierto de púas. Se come tal cual en crudo, pero le podemos añadir una cucharadita de aceite oliva virgen o bien […]

Jamón con pan feo

Jamón con pan feo

¡Nuestra joya de la corona! Estas cañas de pan están elaboradas de manera artesana con las mejores materias primas y son la opción perfecta para acompañar aperitivos y platos principales.  ¿Quieres un aperitivo 10? Pruébalo con nuestro jamón ibérico de bellota Joselito cortado a mano… ¡Delicioso! Y […]

Aperitivos de Verano

Aperitivos de Verano

Salmón a la mexicana Todo el sabor de México ahora en tu mesa. Os presentamos la nueva variedad de lomo de salmón ahumado con jalapeños y semillas de cilantro. Un maridaje que mezcla el delicado sabor del salmón y los condimentos más salvajes de la gastronomía mexicana. Esta […]

Ensalada de Ventresca para picar

Ensalada de Ventresca para picar

Os presentamos una sencilla manera de incluir la Ventresca de atún en vuestra dieta. Los beneficios de esta parte del atún no se limitan solo a su delicioso sabor y textura, también ofrece múltiples valores nutricionales beneficiosos para nuestra salud. Aún en conserva, la ventresca […]