La primera sidra creada con manzanas de La Rioja. La Finca Señorio de Rioja nos sorprende con esta joya de la gastronomía riojana. La sidra Alta Expresión se produce a partir de la variedad de la manzana Fuji criada en sus fincas de Igea.
Es una sidra con cuerpo en la que se perciben caracteres de astringencia y fruta mas de bosque, ausencia de carácteres acéticos.
Es lla culminación de un proceso con privilegio.
Privilegio es su elaboración con nuestras manzanas Fugi
Privilegio es su origen, su tierra y su microclima.
Privilegio es tener una de las 1.000 botellas cosecha del 2010.
Es una sidra que no necesita ser escanciada.
Tomar fria.