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El grano tiene una consistencia extraordinaria en su cocina, absorbe muy bien los sabores, y desprende un sabor y gusto exquisito en los platos
Este arroz tiene su origen en los arrozales más fértiles del Punjab, donde se cultiva el grano tipo “Kernel”, considerado el mejor del mundo por su aroma característico, su delicioso sabor y delicada textura.
El Arroz de CALASPARRA (Oryza sativa L. en sus variedades Balillax Sollana y Bomba), con Denominación de Origen, es el fruto de la sabiduría de sus agricultores.
El arroz Carnaroli pertenece a la variedad japónica, e igual que el arroz de arborio es uno de los tipos de arroz más utilizados en la elaboración del risotto porque conserva su forma después de la lenta cocción, absorbe los sabores, ofrece una textura firme, esponjosa y con el núcleo al dente
El Arroz de CALASPARRA con Denominación de Origen, es el fruto de la sabiduría de sus agricultores.
Mezcla de un 25 % de arroz salvaje de los lagos canadienses y aproximadamente un 75% de arroz integral de Arkansas ,E.U con sabor Basmati. Proviene de cultura ecológica
Arroz 100% puro y crece en forma natural en la región de los lagos en el Norte de Canadá. Es un alimento totalmente natural
